12 bulvių
200 g. kiaulienos
Didelis svogūnas
200 ml. pieno
Kiaušinis
Prieskoniai
Druska
Pipirai
Eiga:
Smulkiai sutarkuoti bulves ir svogūną. 10 minučių paskrudinti prieskoniuotą, nedideliais kubeliais pjaustytą kiaulieną. Ją įmaišyti į bulvių masę, įmušti kiaušinį, pilti užvirusį pieną, druską, pipirus. Masę supilti į skardą ir kepti 70 minučių 180 laipsnių orkaitėje. Skaniausia su spirgučiais ir grietine. Skanaus :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą