Ingredientai:
60 g. vištos krūtinėlės
50 g. raudonųjų paprikų
Citrina
70 g. obuolių
50 g. apelsinų
5 g. šviežių petražolių
30 g. salotų lapų
20 g. aliejaus
Druska
Pipirai
Eiga:
Vištieną supjaustyti kubeliais, pabarstyti druska, iškepti, užpilti išspaustomis citrinos sultimis ir palikti 15 min. Tuo metu obuolius, paprikas ir apelsinus supjaustyti tokiais pat kubeliais, kaip vištieną. Petražoles susmulkinti. Aliejų sumaišyti su likusiomis citrinos sultimis, įberti druskos ir pipirų. Vištieną sumaišyti su vaisiais ir daržovėmis, ir sudėti į lėkštę, išklotą salotų lapais. Skanaus :)
Recepto šaltinis: "Moters savaitgalio" specialus leidinys "Lengvi patiekalai".
