![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZjBIl1Pp9AUrhgM-OWi5b5_oKrSCsSjiIx0bcUin4CTVE0HMptcYpvyZlR3VcvMrCl4jKV4s_SzfGApIR2vrTipiWgVgWurfiIwQA58ZevTbsSYdjzVawaWZUnBrFmdHRLAUWXiqYrHLr/s400/86766460_2510549442597205_2148815744991756288_n.jpg)
30 g. sviesto
2 v.š. miltų
400 ml. pieno
130 g. fermentinio sūrio
100 g. karšto rūkymo šoninės
1 v.š. druskos
Eiga:
Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje ir nukošti.
Puode išlydyti sviestą ir jame apkepti miltus, visą laiką maišant, apie 1-2 minutes. Tada, vis dar maišant, po truputėlį supilti pieną. Pavirti kelias minutes, kol pradės tirštėti. Tada suberti tarkuotą sūrį ir gerai išmaišyti. Galiausiai į puodą sudėti išvirusius makaronus ir šoninę. Viską dar kartą gerai išmaišius galima patiekti. Skanaus :)