Salotos su marinuotais pievagrybiais

Ingredientai:
3 virti kiaušiniai
100 g. krabų lazdelių
Indelis marinuotų pievagrybių
5 v. š. majonezo
Pipirai
Druska
Smulkintos petražolės

Eiga:
Krabų lazdeles supjaustyti nedideliais kubeliais ir apkepti, pabarstyti pipirais, petražolėmis, atvėsinti. Marinuotus pievagrybius supjaustyti griežinėliais ir apkepti tuose pačiuose riebaluose, kur kepė krabų lazdelės. Atvėsintus produktus sumaišyti ir dėti į salotinę. Virtus kiaušinius supjaustyti skiltelėmis ir išdėlioti ant viršaus. Galiausiai, užpilti majonezą. Skanaus :)

Šaltinis: "Darbštuolė"(bet šiek tiek pakeičiau).

Tiramisu

Ingredientai:
5 kiaušiniai
4 v. š. cukraus
60 ml. brendžio arba romo
400 g. maskarponės sūrio
Pakuotė biskvitinių sausainių "Damų piršteliai"
150 ml. stiprios kavos
5 a. š. kakavos
Žiupsnelis vanilinio cukraus

Eiga:
Dubenyje išsukti maskarponės sūrį, kad suminkštėtų, ir palikti, kol paruošite trynių masę. Metaliniame inde virš garų vonelės elektriniu plakikliu išsukti trynius, cukrų ir žiupsnelį vanilinio cukraus. Kai trynių masė atvės, ją įmaišyti į maskarponės sūrį. Kiaušinių baltymus išplakti iki standžių putų ir labai atsargiai įmaišyti į kremą. Puodelyje užplikyti stiprios kavos, kai pritrauks, perkošti ir įpilti alkoholinio gėrimo. Atvėsinus, kava sulaistyti sausainius. Stikliniame inde išdėlioti sausainius, paskirstyti sluoksnį kremo, vėl dėti sausainius, ir sukrėsti likusį kremą. Prieš patiekiant desertą apibarstykite kakava. Skanaus :)

Šaltinis: "Ji ekstra. Garsiausi receptai".