5 kiaušiniai
200 ml. pieno
100 g. rūkyto kumpio
Sauja žalumynų (svogūno laiškai, krapai, bazilikai)
Druska, pipirai
Kiaušinius išplakti su pienu, žalumynais ir kubeliais pjaustytu kumpiu. Pagardinti druska ir pipirais. Nedidelį, bet gilų kepimo indą ištepti riebalais ir supilti kiaušinių masę. Kepti 190 laipsnių orkaitėje apie 20 minučių. Skanaus :)
