Ingredientai:
1 svogūnas
2 morkos
500 g. kiaulienos dešrelių
2 skardinės konservuotų pupelių (1 baltų, 1 raudonų)
5 šaukštai tomato
Prieskoniai
Eiga:
Išvirti kiaulienos dešreles (verda apie 15 min.). Pakepinti smulkiai pjaustytą svogūną, per tą laiką morkas supjaustyti griežinėliais ir suberti į keptuvę su svogūnais. Į tą pačią keptuvę įpilti samtį sultinio nuo dešrelių ir troškinti, kol morkos bus minkštos. Išvirusias dešreles supjaustyti griežinėliais. Morkas su svogūnais supilti į puodą, suberti dešreles ir pupeles. Nuo pupelių nupyliau maždaug pusę skysčio, likusį pyliau į puodą, kartu su pupelėmis. Supilti tomatą, pagardinti prieskoniais ir patroškinti apie 10 minučių. Skanaus :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą