2013 m. liepos 23 d., antradienis

Orkaitėje kepta šoninė


Ingredientai:
0,5 kg. šoninės (aš naudojau su kauliukais)
Pusė citrinos
Prieskoniai
3 skiltelės česnako
Keli lauro lapai

Eiga:
Šoninę įtrinti prieskoniais ir ant jos išspausti citrinos sultis. Česnaką supjaustyti griežinėliais, juos ir lauro lapelius suberti ant šoninės ir palikti marinuotis bent kelias valandas. Išsimarinavusią šoninę šauti į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepti apie valandą. Skanaus :)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą