500 g. bulvių
100 ml. aliejaus kepimui
Žiupsnelis druskos
Žiupsnelis krapų
Eiga:
Bulves nulupti, nuplauti ir supjaustyti plonais griežinėliais. Keptuvėje įkaitinti aliejų. Suberti bulves į keptuvę, pabarstyti druska ir kepti atidengtoje keptuvėje ant vidutinės ugnies. Kas kelias minutes bulves apversti, stengiantis, kad jos nesutrupėtų. Kai bulvės jau bus minkštos, ugnį padidinti iki didžiausios ir vis apverčiant kepti, kol gražiai apskrus. Iškepusias bulves dėti į lėkštę ir pabarstyti krapais. Man skaniausia patiekti su kefyru. Skanaus :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą