2 vnt. vidinės vištienos filė
3 saujos špinatų
Pusė mažo agurko
5 vyšniniai pomidorai
3 saulėje džiovinti pomidorai
2 v. š. aliejaus nuo džiovintų pomidorų
1 v. š. Ghee sviesto
1 a. š. vištienos prieskonių
Eiga:
Ant vištos krūtinėlės suberti prieskonius, druską, pipirus ir palikti apie 15 min pasimarinuoti. Tada keptuvėje išlydyti sviestą ir apkepti vištieną iš abiejų pusių, kol gražiai paruduos. Tuo tarpu į didelę lėkštę suberti špinatus, susmulkintus agurkus, pomidoriukus, ir džiovintus pomidorus ir apšlakstyti aliejumi nuo džiovintų pomidorų. Šalia sudėti iškepusius vištienos kepsnelius. Skanaus :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą