2019 m. rugpjūčio 12 d., pirmadienis

Salotos su kepta vištiena

Ingredientai:
120 g. vištos krūtinėlės
80 g. salotų mišinio
4 vyšniniai pomidoriukai
3 saulėje džiovinti pomidorai,
3 v. š. aliejaus nuo džiovintų pomidorų
Svogūno laiškai
1/4 paprikos
1 a. š. vištienos prieskonių
Žiupsnelis druskos
Žiupsnelis pipirų

Eiga:
Vištos krūtinėlę supjaustyti kubeliais, užberti vištienos prieskonius, druską, pipirus ir apkepti išlydytame Ghee svieste, kol gražiais paruduos. Į lėkštę suberti salotas, į 4 dalis supjaustytus pomidoriukus, susmulkintus džiovintus pomidorus, svogūno laiškus ir papriką. Ant viršaus suberti iškepusią vištieną ir apšlakstyti aliejumi nuo džiovintų pomidorų. Skanaus :)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą