6 kiaušiniai
Mažas svogūnas
50 g. rūkyto kumpio
30 g. svogūnų laiškų
30 g. sūrio
5 v. š. majonezo
Po žiupsnelį druskos ir pipirų
Eiga:
Kiaušinius kietai išvirti, nulupus perpjauti per pusį ir į dubenėlį suėti išimtus trynius. Svogūną supjaustyti labai smulkiai (naudojau tą smulkintuvą, kur prie blenderio būna), smulkiais kubeliais supjaustyti kumpį, plonais žiedeliais svogūno laiškus, sutarkuoti sūrį. Viską sudėti į dubenėlį su tryniais, sudėti majonezą, druską, pipirus ir gerai sutrinti šakute. Įdarą dėti šaukšteliu į virtu kiaušinio baltymus. Skanaus :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą