Kiaušinių ir sūrio vyniotinis su faršu

Ingredientai:
6 kiaušiniai
150 g. majonezo
100 g. grietinės
300 g. fermentnio sūrio
500 g. faršo
1 svogūnas
Prieskoniai

Eiga:
5 kiaušinius išmaišome su grietine, majonezu ir tarkuotu sūriu. Standartinę kepimo skardą išklojame kepimo popieriumi, į ją supilame tešlą, ir kepame iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių.
Faršą sumaišome su smulkintu svogūnu, kiaušiniu ir prieskoniais ( nereikia labai sūdinti, nes kiaušinių tešla dėl sūrio gaunasi šiek tiek sūroka). Kiaušinių tešlai šiek tiek atvėsus, ją užklojame faršu, ir susukame vyniotinį. Orkaitę įkaitinam iki 200 laipsnių ir kepame 35-45 minutes. Gražiau pjaustosi atvėsęs. Skanaus :)