Pakelis vaflių lakštų
500 g. faršo
Didelis svogūnas
2 kiaušiniai
100 g. miltų
150 ml. vandens
Prieskoniai
Eiga:
Svogūnus susmulkinti ir sumaišyti su faršu, įmušti vieną kiaušinį ir įberti prieskonių, viską išmaišyti.Vaflių lakštus supjaustyti į 8 lygias dalis. Išmaišyti tešlą, kaip blynams : iš pieno, miltų ir kiaušinio. Ant vaflio dėti faršą, prispausti kitu vafliu, ir mirkyti į tešlą ir kepti kelias minutes iš abiejų pusių įkaitintame aliejuje. Skanu tiek karšti, tiek šalti. Skanaus :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą